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據英國《鏡報》8月18日報道, 英國伯明翰市(Birmingham)的學校在暑假期間敞開大門,為4.9萬名來自貧困家庭的孩子供给免費食品,並為孩子和怙恃設計了一系列有趣的活動和烹飪課程。這個活動不僅幫助貧困家燒傷藥膏,庭渡過了這段困難時期,還幫助怙恃學會了做出康健食物的技能,增進了家人之間的豪情。
伯明翰是英國第二大都会,在這裡,有資格享受免費學校餐的4.9萬名兒童中,不少人隻能在學校吃一頓飽飯,回抵家今后,孩子們要麼不吃飯,要麼隻吃一些零食或垃圾食物。據報道,這些為維持生計而奮斗的怙恃們一向讓孩子來學校吃飯。兒童服務組織負責人喬伊·伍德(Joy Wood)說:“我們晓得有些孩子一天中独一的一頓飯就是學校的免費午饭。有些人不吃早饭就來了,然后,當他們回抵家,可能隻吃點零食,或什麼都不吃。一些孩子正在學習若何適應吃不飽飯的情況。這是我們多年來一向關注的問題。”
黛比·哈維(Debbie Harvey)是一個單身母親,她承認本身很難做到出入均衡。她有兩個女兒,一個7歲,一個3歲,她鼓勵本身的女兒吃瓜果和蔬菜,但后來發現這些免費的牛奶,瓜果和蔬菜底子撐不了一個礼拜。别的,她們經常吃廉价的零食和垃圾食物,還获得處借錢來勉強維持到周末。
為了讓孩子們吃飽飯,黛比整個暑假都帶著她們來到綠洲學院(Oasis Academy Short Heath)參加“康健快樂計劃”(Healthy Happy program),這是一項覆蓋全市的計劃,旨在解決該市的食品欠缺問題。這也是伯明翰許多家庭的現狀。
這個項目為期附近瘦肚子方法,,相關活動和烹飪課程天天4小時,每周4天。 黛比稱康健快樂的假期課程已經改變了她對康健飲食的见解。她說:“這些課程真的颇有幫助,教會我們若何做出康健的飯菜,和如安在購買食物時省錢。這將對我們產生重大影響。”
夏洛特·斯坦頓(Charlotte Stanton)和她的伴侶克裡斯蒂安(Christian)和兩個孩子來到這裡參加這個活動,她說:“我們的兒子話未几,以是帶他們過來跟其他孩子多交换交换。我在這裡也學到了烹飪的一些技能。”
來自愛丁頓(Erdington)的黛西·考夫林(Daisy Coughlin)有六個孩子,以是她晓得家庭炊事預算的首要性。她說:“我去好市多(Costco)買不少東西,我喜歡烹飪,以是我做一些便宜的雞塊、魚泥、米飯和豌豆。”黛西和她的朋侪在周五為有特别教诲需求的孩子舉辦一個特別的聚會。黛西說:“這就像常規治療一樣,只是過程更安靜、更放鬆,這樣孩子們就不會感触壓抑。我們還會去農場观光。”黛西有一個13歲的得了自閉症和多動症的孩子。
一名來自來自肖特希思(Short Heath)的父親說特別推重這個活動。而在銀行事情的哈特·阿赫塔爾(Khat Akhtar)發現本身可以和四歲的孩子和六歲的得了自閉症的孩子一块儿享受免費的暑假活動時,她很高興。她說:“對我來說,最首要的是和孩子們一块儿享受這夸姣的時光”。
活動的一名發言人說:“這是伯明翰全市的一項倡議,旨在協調和供给資金,為本年夏日伯明翰各地的兒童和年輕人供给免費食品,讓他們參加有趣的活動。對伯明翰的許多家庭來說,這段假期是一段艱難的時光台北機車借款,。钻研發現,暑假會帶來一系列負面影響,包含學習、經濟壓力、食品匱乏、社交活動缺少等等。”
英國就業與養老金部(Department for Work and Pensions)的一名当局發言人補充稱:“就業生齿比以往任何時候都多,工資程度繼續高於通脹程度。但我們認識到,一些家庭必要更多的支撑。這就是為什麼我們要向這個暑期項目投資900萬英鎊(約7700萬人民幣),並繼續每一年在事情年齡福利上花費950億英鎊(約8137億人民幣)的缘由。” |
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